Izvor: NTV.rs, 01.Nov.2014, 17:57   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Svetski dan vegetarijanstva (VDEO)

I pored tradicionalne domaće kuhinje i loših navika u ishrani, očuvanje zdravlja, ali i finansijski momenat, opredelio je mnoge Nišlije da se odreknu mesa i konzumiraju samo hranu biljnog porekla.
Niška televizija istraživala je koji su razlozi za sve veći broj vegetarijanaca kod nas.
Prednostiti i nedostaci vegetarijanske ishrane već su odavno poznati savremenoj medicini i nutricionistima, jer su rađena brojna istraživanja na tu temu. Nedostatak aminokiselina >> Pročitaj celu vest na sajtu NTV.rs << i belančevina životinjskog porekla, i veći sadržaj vitamina, minerala i vlakana sa druge strane, izazovi su sa kojima se suočavaju oni koji u svojoj ishrani koriste samo hranu biljnog porekla.
Nišlije imaju oprečna mišljenja o vegetarijanskom načinu ishrane, od onih koji to odobravaju do onih koji su za umereniju varijantu, konzumiranje mleka, mlečnih proizvoda i jaja, i onih najbrojnijih, koji su isključivi i smatraju da su tradicija u ishrani, navike i mentalitet naših ljudi ipak jači od ovih sve prisutnijih trendova.
Lekari smatraju da je ishrana jako bitan faktor od koga zavisi naše zdravlje.
Savet i preporuka lekara specijaliste prvi je korak za sve koji žele da promene režim svoje ishrane, sačuvaju svoje zdravlje i poboljšaju kvalitet života.

Nastavak na NTV.rs...