Izvor: JUGpress.com, 26.Avg.2021, 22:16
Takmicenje majstora rostilja
LESKOVAC
U okviru pratećih dešavanja „Roštiljijade“ organizovano je tradicionalno takmičenje majstora roštilja „Miodrag Gligorijević – Dragi Bure“ i to po 28. put. Manifestacija je održana u restoranu Trgovinsko-ugostiteljske škole u Leskovcu i odlikovala je izuzetno jaka konkurencija, tako da ni malo nije bilo lako tročlanom žiriju u sastavu Slaviša Milošević– profesor kulinarstva Trgovinsko – >> Pročitaj celu vest na sajtu JUGpress.com << ugostiteljske škole iz Leskovca, Ivica Zdravković – nastavnik veština i Aleksandar Stanković – gastronom. Nakon bodovanja proglašeni su pobednici u pripremi i pečenju jela sa roštilja i to:
U kategoriji pripreme ćevapa:
1. mesto – Miloš Dimitrijević, brza hrana“Kralj roštilja”
2. mesto – Stefan Anđelković, “Bratska kafana Đokić”
3. mesto – Stefan Đorđević, restoran “Stara škola”, Veliko Trnjane
U kategoriji pripreme pljeskavica:
1. mesto – Stefan Anđelković, “Bratska kafana Đokić”
2. mesto – Emina Đorđević, restoran “Koliba”
3. mesto – Milan Ilić, restoran ”Novi dukat”
U kategoriji pripreme jela po izboru:
1. mesto – Emina Đorđević, restoran “Koliba”
2. mesto – Stefan Đorđević, restoran “Stara škola”, Veliko Trnjane
3. mesto – Miloš Dimitrijević, brza hrana “Kralj roštilja”
Sveukupni pobednik takmičenja:
Stefan Anđelkovic
I ovo Vam može biti interesantno
Takmicenje ucenika srednjih skola u pripremi rostilja
Izvor: JUGpress.com, 27.Avg.2021, 19:32
LESKOVAC..Po 28. put je održano takmičenje učenika srednjih ugostiteljskih škola u okviru prateće manifestacije 31. “Roštiljijade”. Učestvovalo je sedam škola iz Leskovca, Vrnjačke Banje, Vučja, Bujanovca, Beograda, te dve škole iz Severne Makedonije, iz Struge i Kruševa)...Rezultati...















