Izvor: RTS, 25.Nov.2008, 17:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sajam “Etno hrana i piće”
Međunarodni sajam hrane, pića i opreme "Etno hrana i piće", počinje sutra na Beogradskom sajmu. Cilj - stvaranje prepoznatljivih robnih marki Srbije.
Sajam "Etno hrana i piće" održava se 35. put, a učestvovaće 150 izlagača, koji će biti predstavljeni po regionima Srbije - Vojvodine, Užica, Beograda, Leskovca, Niša, Kraljeva i, prvi put, Kragujevca.
Predstaviće najraznovrsnije tradicionalne proizvode, od kojih su mnogi danas neuobičajeni, među kojima >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << tartufi u medu i čitava paleta proizvoda od prepeličijih jaja.
Svi proizvodi - od džemova, slatkog, ajvara, kolača, peciva, hleba, pita, suhomesnatih proizvoda, sireva, kajmaka pa do vina, rakije i sokova, spremljeni su po starim, specifičnim recepturama.
U okviru Sajma, u Hali tri, biće organizovano i etno-dvorište gde će moći da se degustira hrana, a najuspešnijim proizvođačima biće uručene nagrade "Etno hrana i piće - robna marka Srbije".
Pomoćnik ministra poljoprivrede Miloš Milovanović najavio je bogat prateći program - stručna predavanja iz oblasti zaštite imena i recepture proizvoda, geografskog porekla, brendiranja, pakovanja, naziva i plasmana, što treba da pomogne njihovom izvozu i plasmanu na domaćem tržištu.
Sajam će raditi svakog dana od 10 do 19 sati, a namenjen je pre svega poslovnim posetiocima, za koje je ulaz besplatan, dok će široka publika moći da uđe tek posle 15 sati, uz ulaznicu koja košta 250 dinara.
Poslednjeg dana, u subotu, za sve posetioce Sajam će biti otvoren od 10 do 17 sati.
Pogledaj vesti o: Leskovac
