Izvor: RTS, 28.Jul.2013, 10:08 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Posla previše, para nigde
Paradajz koji rodi u leskovačkoj kotlini bio bi dovoljan za celu Srbiju - pod uslovom da dođe do potrošača. Rod i kvalitet su odlični, ali cena ne može da pokrije troškove proizvodnje jer leskovački povrtari retko uspeju da prodaju sve što proizvedu.
Pod plastenicima najvećeg proizvođača u leskovačkoj kotlini Radeta Stankovića iz Stajkovca rodilo je odlično. U svojevrsnoj fabrici paradajza angažovano >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << je i 20 radnika. Nema vremena za predah i razmišljanje o saharskim temperaturama. Samo da je cena paradajza adekvatna uloženom.
"Najveće količine paradajza dali smo po 5 dinara", kaže Stanković. „To je strašno jer nas samo proizvodnja kilograma paradajza košta 40 do 50 dinara."
Gajenje paradajza iziskuje mnogo posla, više nego ostale vrste povrća. Ali da bar ima koristi kad se ubere - rod je odličan, kvalitet još bolji, ali cena nikad gora, negoduju proizvođači iz čuvenog povrtarskog sela Stajkovca.
"Treba da se očisti, da se veže, prska, okopava, pa crna folija", kaže Jasmina Mitić, „posla je previše, a novca nigde."
"Za prizvođače, neograničen uvoz povrća je katastrofa"
I opet upućeni isključivo na zemlju ne staju. Dok se jedan bere, drugi tek treba saditi.
U plasteniku Radeta Stankovića, koji se prostire na čak 70 ari, berba počinje krajem septembra i trajaće do Nove godine. Tu nešto možda i zarade, ali pod uslovom da se uvoz ograniči.
"Kao i svuda u svetu, cenu formira tržište, odnosno ponuda i potražnja", kaže Stanković. "Cena je početkom juna bila između 80 i 100 dinara, onda su uvezene velike količine paradajza iz Albanije i cena je pala. To možda nekom odgovara, ali za prizvođače neograničen uvoz je katastrofa."
Za povrtare, najteži deo posla nije proizvodnja već prodaja
Čini se da posle berbe dolazi najteži deo posla. Prodaja. Potvrđuje to i slika sa kvantaške pijace. Što se duže čeka, cena sve više pada.
Bora Pešić iz Žižavice kaže da kilogram paradajza nudi po 5 dinara i, opet, ne veruje da će ga prodati.
Jedna gajbica košta 35 dinara, a kada se plati gorivo i sve ostalo ne ostaje ništa, tvrdi Dragi Đorđević iz Stajkovca.
Samo u leskovačkoj kotlini na 3.000 hektara moglo bi ove godine da bude i pola miliona tona paradajza. Dovoljno za čitavu Srbiju.
Papriku leskovački povrtari nekako i izvoze, a paradajz... samo da ne završi kao bačeni krastavci koje niko nije hteo ni za 5 dinara.
rts.leskovac@rts.rs
+381 16 242 131
