Izvor: Scandal.rs, 11.Mar.2015, 11:24 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Piletina na tabloidni način
– Ovo jelo je mešavina leskovačke mućkalice, bećar paprikaša i nekih kineskih specijaliteta, a količine namirnica zavise od ukusa i stanja u frižideru.
Potrebno je:
– belo pileće meso, senf, susam, beli luk, crni luk, kikiriki, kari, đumbir, crvena, žuta, zelena i šilja paprika, šargarepa, paradajz
Priprema:
– Na ulju, u voku, propržite praziluk, beli luk, crni >> Pročitaj celu vest na sajtu Scandal.rs << luk i kikiriki. Stavite i malo karija i đumbira.
– Dodajte belo pileće meso, prethodno premazano senfom i posuto susamom. Potom stavite paprike – crvene, žute, babure, šilje (naravno ne cele), šargarepu isečenu na kockice i sitno isečen paradajz.
– Ostavite malo da se krčka, a zatim stavite malo tucane, začinske sudžuk paprike. Suština ovog jela jeste u tome da se namirnice kuvaju u sokovima koje same ispuštaju i da se koristi što manje ulja i vode.
– Jelo se lagano krčka od 25 do 30 minuta, s tim što treba voditi računa o tome da se sastojci ne prekuvaju.
Više recepta naćićete na sajtu Lepota i zdravlje.
