Izvor: BKTV News, 12.Avg.2017, 18:17 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Održana tradicionalna Gulašijada u Jasenovu (FOTO)
Veliki broj profesionalnih i amaterskih gastronoma iz Rumunije, Makedonije, Albanije, Italije, ali i Leskovca i Ivanjice, okupio se kako bi odmerili snage u pripremanju gulaša na Gulašijadi u Jasenovu.
Čuvenoj Gulašijadi prisustvovao je i Dragomir J. Karić, narodni poslanik i zamenik Pokreta SNAGA SRBIJE - BK.
Gulašijada u Jasenovu osnovna je 2014. godine, a kako kaze njen osnivač Miroslav Trailović odlučili su se za ovo jelo zbog lova koji je popularan >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << u ovim krajevima.
"Samoinicijativno smo pokrenuli ovu manifestaciju na nivou mesne zajednice. Napravili smo mali presedan, jer je prvobitni datum održavanja manifestacije bio 11. jun, pa ćemo naredne godine organizovati takmičenje u junu. U našoj i susednim opštinama ima mnogo lovaca koji vole da kuvaju gulaš, što nam je bio osnovni motiv za kuvanje tog jela. Domaćih ekipa imamo pet, a ostale su iz okolnih opština i inostranstva", rekao je Trailović.
Takmičenju su prisustvovali i gastronomi iz Kulinarske asocijacije Srbije, koji su bili oduševljeni manifestacijom u Jasenovu.
"Odlučili smo da podržimo ovu manifestaciju, damo značaj našoj profesiji, ali i da širimo dobru energiju", s osmehom na licu poručili su čuveni kuvari.
Na takmičenju je učestvovala samo jedna ženska ekipa, a njene predstavnice su istakle da su došle zbog druženja, ali i da pokažu da ipak žene kuvaju najbolji gulaš.
Milijan Stojanović, predsednik Kulinarske federacije Srbije, objasnio je da je Gulašijada u Jasenovu jedna od turističkih ponuda u regionu, te da zboog toga ima veliki značaj.
"Gulašijada okuplja veliki broj zemalja i učesnika. Uspeli smo da je oživimo i da postane tradicija, jer to mnogo znači za ovaj kraj, a na ljudima je ostalo da je promovišu kroz turizam", naglasio je Stojanović.
Lepo vreme i dobro raspoloeženje obeležili su treću Gulašijadu u Jasenovu, a domaćin Gulašijade Miroslav Trailović poziva sve one koji vole druženje, zabavu, ali i kuvanje, da naredne godine dođu u što većem broju.
Pogledaj vesti o: Leskovac
.jpg)
