Izvor: RTS, 19.Jul.2012, 09:25 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Manje leskovačkog paradajza
Leskovački povrtari ove godine u svojim plastenicima zasadili su manje paradajza nego prošle godine, jer nisu imali kome da ga prodaju. To povrće se gaji na oko 4.000 hektara, a cena je znatno viša od prošlogodišnje.
Zbog velikih gubitaka koje su imali prošle godine, kada ni pored nezapamćeno niske cene od 5 dinara po kilogramu, nisu imali kome da prodaju paradajz, ove godine >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << leskovački povrtari prednost su dali gajenju paprika.
Nepregledna polja Leskovačke kotline prekrivena su plastenicima. Takve površine postupno se povećavaju, ali je broj plastenika u kojima se gaji paradajz manji.
Tako je i u domaćinstvu porodice Kocić u Nomanici, koju je na to, kako kažu, naterala loša prošla godina.
Snežana Kocić kaže da su cene bile nezapamćeno niske, rod bogat i da nisu znali šta će s paradajzom. "Bacali smo ga", kaže Snežana. "Zato je ove godine u skoro svim plastenicima paprika. Lakša je i isplativija za proizvodnju."
U susednom Zloćudovu, umesto u količine, proizvođač Dragan Ilić uzda se u kvalitet paradajza. U njegovom plasteniku berba još nije počela, a biljke zaprašuju bumbari kako bi rod bio bolji.
Košnica bumbara košta 65 evra, kaže Dragan Ilić: "Moram tako da oprašim paradajz ako hoću da uberem nešto."
U drugim plastenicima paradajz je već zreo za berbu. Bere se i sadi u isto vreme. Veliki proizvođači okrenuti su ranim i kasnim sortama.
Slobodan Kocić iz Nomanice za dan-dva posadiće 10.000 strukova paradajza koji će sazrevati od septembra do decembra.
Neophodno je dobro planiranje proizvodnje
Paradajz iz Leskovačke kotline širom zemlje ide punih sedam meseci. Proizvodnja zahtevna, ulaganja ogromna, tržište neveliko, pa je dobro planiranje neophodno.
Tržište je nekad bilo mnogo veće, kaže Milorad Stojiljković iz Udruženja povrtara Nomanica, i zato danas nije lako prodati paradajz.
O nešto manjem broju zasada paradajza već svedoče i cene na pijaci: u odnosu na prošlu godinu skuplji je i do deset puta.
I pored toga, velike zarade nema i, prema rečima Slađane Sotirović iz Bogojevca, uz cenu od pedeset dinara za kilogram jedva pokriju troškove proizvodnje.
Ako se svemu dodaju i visoke temperature, koje posebno nepovoljno utiču na proizvodnju paradajza na otvorenom, sigurno je da ove godine u leskovačkom kraju neće biti rekordnog roda.
