Izvor: RTS, 25.Sep.2009, 18:28 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Leskovački ajvar uskoro u Italiji
Sertifikovan leskovački ajvar uskoro bi trebalo da se nađe na policama italijanskih hipermarketa. Italijanski privrednici zainteresovani za investiranje srpsku industriju.
Leskovački ajvar uskoro bi trebalo da se nađe na tržištu EU. Od ideje je prošlo više od godinu dana, a potrebno je još malo strpljenja kako bi ajvar napravljen po starom receptu na smederevcu stigao do polica najvećih, pre svega italijanskih, hipermarketa.
Vlasnik preduzeća "Strela Klajić" >> Pročitaj celu vest na sajtu RTS << iz Leskovca Miodrag Nedeljković ističe da saradnja sa Italijanima već daje rezultate.
"Proizvođači i prerađivači zbog zajedničkog nastupa na tržištu Evropske unije osnovali su udruženje Leskovački ajvar koje treba da garantuje kvalitet i kontinuitet proizvodnje. Italijani su izuzetno zainteresovani za ajvar i ovu šansu ne smemo ispustiti", kaže Nedeljković.
Proces brendiranja leskovačkog ajvara za tržište Evropske unije vodi italijanska kompanija Ikaro. Bruno Fratini prvi čovek te kompanije kaže da je proces sertifikacije ajvara odmakao.
Institucije Evropske unije zahtevaju postojanje organa u zemlji porekla koji će kontrolisati kvalitet proizvoda.
"Sertifikacija ovakvog proizvoda u zemaljama zapadne Evrope koje imaju sve uslove i institucije traje godinu do godinu i po dana", ističe Fratini.
Velike mogućnosti za saradnju
Delegacija privredne komore Sjene i Areca iz italijanske regije Toskana u protekle nedelje obišla je veći broj preduzeća u Jablaničkom i Pčinjskom okrugu.
Kako bi saradnja bila efikasnija kompanija Ikaro i leskovačka privredna komora formiraće zajedničko preduzeće koje će promovisati projekte preduzeća sa juga Srbije i italijanske Toskane kod fondova Evropske unije jer su mogućnosti za saradnju izuzetno velike.
"Italijani žele da investiraju u drvoprerađivačku, građevinsku i prehrambenu industriju. Našim preduzećima su sada širom otvorena vrata velikog tržišta Toskane i mislim da će poslovni ljudi znati da iskoriste priliku", ističe Goran Jović predsednik Regionalne privredne komore Leskovac.
Inače do kraja godine biće konkretizovana saradnja između poqoprivredne škole u Leskovcu i poljoprivrednog fakulteta Vanji iz Kortone malog, ali istorijski i turistički izuzetno značajnog mesta u Toskani koja će se pre svega ogledati u razmeni učenika i profesora.
Pogledaj vesti o: Leskovac
