Izvor: JuznaSrbija.info, 06.Feb.2021, 16:17
Zanimljivi recepti: Testenina sa mlevenim mesom na južnjački način
Danas pripremamo testeninu (špagete ili neku drugu testeninu) sa mlevenim mesom, sa sosom sličnim "bolonjeze", ali začinjen na južnjački način.
Potrebno je:
500 grama mlevenog mešanog mesa
jedan veći prazikuk
jedna glavica crvenog luka
paradajz sos - pola litre
beli luk
suve ljute paričice
bosiljak
so
ulje
biber
Priprema
>> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info <<
Praziluk i luk sitno isckati i ispržiti na ulju.
Dodati meso i dinstati oko 20 minuta.
U drugu posudu dodati malo vode i paradjz sok, sve začine i potom prbaciti izdinstanu smesu u tu posudu.
Kuvati na laganoj vatri dok se sos ne zgusne.
Posoliti pri kraju po ukusu.
Služiti uz kašičicu kajmaka.
Prijatno!
Nastavak na JuznaSrbija.info...