Stari recepti juga Srbije: Prelivena domaća pita od jabuka

Izvor: JuznaSrbija.info, 29.Okt.2022, 18:43

Stari recepti juga Srbije: Prelivena domaća pita od jabuka

Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije za prave gurmane. Večeras pripremamo domaću pitu od jabuka sa orasima, prelivenu šerbetom.

Potrebno je:

5-6 jabuka i šaka mlevenih oraha

1 pakovanje kora za pitu

oko 200 g šećera

1 kesica cimeta i orašče (indijski orah)

oko 100 ml ulja

šerbe (litar vode, 300 grama šećera i pola limuna prokuvati)

Priprema

Jabuke oljuštiti >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << i izrendati na krupno rende. Odvojiti po 4 kore za svaki prut. Prvu i treću koru posuti sa malo ulja i šećerom (1 kašika). Na četvrtu koru rasporediti jabuke i mlevene orahe (šaku) na ivici, posuti cimet preko njih, šećer i ulje. Saviti krajeve i uviti.

Tako dok se ne utorši materijal.

Peći 220 stepeni. Kada porumeni smanjiti na 180 i peći oko 15 minuta. Kada je pita gotova, prekriti je folijom i krpom.

Skuvati šerbe sa limunom i preliti pečenu pitu.

Servirati toplo… . .

Prijatno

Nastavak na JuznaSrbija.info...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta JuznaSrbija.info. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta JuznaSrbija.info. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.