Izvor: JuznaSrbija.info, 10.Apr.2021, 16:00
Stari recepti juga Srbije: Paprikaš od svinjskog mesa sa testeninom
Za sve one koji se ne pridržavaju Vaskršnjeg posta, danas pripremamo parikaš od sitnog svinjskog mesa kao za "kotlić". Prilog testenina, ili pirinač, može i pire krompir.
Potrebno je:
600-700 gr sitnog svinjskog mesa, da bude masnije.
2-3 praziluka
2 glavice crnog lika
2-3 šargarepe
2-3 sveže paprike ili barene iz tegle
mlevena paprika
biber, so, šećer
lovorov list, paradajz sok
neku njutu paričicu
Priprema
Povrće sitno iseckati i propržiti, izdinstai na ulju i malo masti.
Nakon pola sata, dodati meso i nalivati sa tolom vodom.
Količinu vode sami odredite....
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta JuznaSrbija.info. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta JuznaSrbija.info. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
