Izvor: JuznaSrbija.info, 01.Avg.2021, 14:21

Stari recepti juga Srbije: Letnje paprike sa mesom u paradajz sosu

Stari recepti juga Srbije: Letnje paprike sa mesom u paradajz sosu

Danas pripremamo punjene paprike sa mesom u paradajz sosu. lagano i ukusno jelo, prilagođeno toplom vremenu. Paprike ne treba zapeći.

Potrebno je:

8-10 svežih paprika - babure

400-500 g mlevenog mesa, mešanog

1 veća glavica crnog luka

1-2 čena belog luka

so, ulje

biber, lovorov list, mirođija

šoljica pirinča

malo peršuna

litar  kuvanog paradajza
>> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info <<
Priprema:

Crni luk i meso ispržiti i sjediniti sa kuvanim pirinčem i začinima

Napuniti paprike i zatvoriti sa kolutovima svežeg pardajza.

Napunjene paprike poređati u šerpu i naliti do pola sa mešavinom paradajz soka, vode, i malo maslinovog ulja..

Posuti mirođijom i zatvoriti sa folijom.

Kuvati oko 60 minuta

Jelo treba da ostane sočno

Uz kiselo mleko kao prilog prijatno!

Nastavak na JuznaSrbija.info...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta JuznaSrbija.info. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta JuznaSrbija.info. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.