Izvor: JuznaSrbija.info, 28.Maj.2017, 20:26 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Stari recepti: Dobri stari pileći paprikaš iz rerne
Večeras spremamo pileći paprikaš iz Minjine kuhinjice ( minjina-kuhinjica.com ), ukusno i jednostavno jelo za pripremu.
Potrebno je:
500 g pilećih krilaca
so,biber
1 crni luk
2 čena belog luka
50 g celera
1 šargarepa
100 g šampinjona
1 kašičica začinske paprike
1 kašika brašna
200 ml vode
kašika svežeg peršuna
Priprema:
>> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << />
Pileća krilca operite i složite u pekač. Začinite solju i biberom
Prodinstajte beli luk, crni luk. celer i šargarepu. Dodajte šampinjone i još malo prodinstajte. Sipajte začinsku papriku i brašno. Malo propržite pa nalijte vodom. dodatno začinite suvim začinom i pustite da provri. Nakon toga prelijte preko mesa. pospite seckanim peršunom, stavite poklopac i pecite na 180 stepeni, 90 minuta.
Ako vaš pekač nema poklopac, prekrijte aluminijumskom folijom. Takođe, zadnjih 20 minuta možete skloniti poklopac i ostaviti da se malo zapeče.
Prijatno!
minjina-kuhinjica.com
Nastavak na JuznaSrbija.info...