Izvor: JuznaSrbija.info, 21.Maj.2015, 11:33 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Recepti sa juga Srbije: Pohovane tikvice
Predstavljamo stare kulinarske recepte iz Srbije, u želji da ih približimo "modernim" domaćicama.
Podsećamo na pohovane tikvice, lagano i ukusno jelo u toplim danima.
Sastojci:
2-3 tikvice, sveže, mlade i manje
1 kašičica soli
2-3 jaja
brašno
ulje za pečenje
Priprema:
Tikvice očistiti pa iseći po dužini na dugačke pločice.
Kada ste tikvice očistitili >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << i isekli posolite ih rukom malo da upiju so.
Uvaljajte svaki komad u brašno, pa u umućeno jaje koje smo malo posolili pa opet u brašno i pržite u zagrejanom ulju.
Pečene tikvice ocedite na salveti pa poslužite uz mlad sir i svežu salatu.
Prijatno!
Nastavak na JuznaSrbija.info...






