Recepti juga Srbije: Testenina sa pikantnim sosom od koprive

Izvor: JuznaSrbija.info, 31.Okt.2020, 11:51

Recepti juga Srbije: Testenina sa pikantnim sosom od koprive

Danas pripremamo sos od koprive, zdravo i pikantno jelo. Kao prilog testenina, pirinač ili pire krompir.

Potrebno je:

1kg sveže koprive

2-3 šaragarepe

2-3 crna luka

nekolko češnjeva belog luka

1 paradajz

1 praziluk

kašika griza

bosiljak

ljuta paprika

biber

ulje

Priprema

Listove koprive oprati, popariti proceditti >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << i iseckati, kao spanać.

U posudi ispržiti luk, praziluk, šaragarepu, seckani paradajz, beli luk, dodati kašiku griza i seckanu koprivu, začine i naliti vodom da se kuva.

Sos je gotov kad se povrće skuva i zgusne.

Služiti uz testeninu, pirinač ili krompir pire, sa pavlakom ili ovčijim kiselim mlekom.

Prijatno!

Nastavak na JuznaSrbija.info...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta JuznaSrbija.info. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta JuznaSrbija.info. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.