Izvor: JuznaSrbija.info, 31.Okt.2020, 11:51

Recepti juga Srbije: Testenina sa pikantnim sosom od koprive

Recepti juga Srbije: Testenina sa pikantnim sosom od koprive

Danas pripremamo sos od koprive, zdravo i pikantno jelo. Kao prilog testenina, pirinač ili pire krompir.
Potrebno je:
1kg sveže koprive
2-3 šaragarepe
2-3 crna luka
nekolko češnjeva belog luka
1 paradajz
1 praziluk
kašika griza
bosiljak
ljuta paprika
biber
ulje
Priprema
Listove koprive oprati, popariti proceditti i iseckati, kao spanać.
U posudi ispržiti luk, praziluk, šaragarepu, seckani paradajz, beli luk, dodati kašiku griza i seckanu koprivu, začine i naliti vodom da se kuva.
Sos je gotov kad se povrće skuva i zgusne.
...

Nastavak na JuznaSrbija.info...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta JuznaSrbija.info. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta JuznaSrbija.info. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.