Izvor: JuznaSrbija.info, 02.Sep.2018, 11:39 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Praistorijska pljeskavica" za degustaciju
Tokom trajanja "Roštiljijade" prošlog petka, na platou ispred Narodnog muzeja, u praistorijskoj kućici po drugi put je pripremljena praistorijska pljeskavica.
Praistorijska kućica je napravljena po ugledu na one koje su postojale na Hisaru, poznatom leskovačkom izletištu, pre 14 000 godina, a u sklopu nje napravljena je i pećnica u kojoj su pripremljane pljeskavice i hleb.
Pljeskavica koju su jeli naši preci pravljena je od žitarica i mahunarki, a uz nju >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << je služena kaša od prosa i hleb napravnjen od žitarica koje su tada bile u upotrebi.
Praistorijsku pljeskavicu probali su gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović i kmet bugarskog grada Elin Pelin, profesor Ivajlo Simeonov, nakon čega su obišli i izložbu „Nemanjići–Rađanje kraljevine“.
Nastavak na JuznaSrbija.info...







