Izvor: JuznaSrbija.info, 04.Avg.2019, 13:34   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Dani bureka" od 15 do 18. avgusta

Gastro-manifestacija „Dani Bureka Niš 2019“ biće održana u periodu od 15 -do18. avgusta 2019. godine na šetališnom keju 29.decembar, pored Amfiteatra.

U cilju  promocije gastro - turizma Niša kao grada sa meraklijskim duhom „juga“, dobrom hranom i domaćim specijalitetima održaće se gastromanifestacija „Dani bureka Niš 2019“

Bogatstvo niške kuhinje potiče od njegovog geografskog položaja i kulturne raznolikosti nastale vekovnim uticajem >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << različitih kultura. Kada kažete Niš, odmah pomislite i na niški burek koji se u Nišu sprema od 1498.godine. Ova manifestacija ima za cilj da promoviše” tradicionalni niški doručak” koji pamte brojni posetioci našeg grada.

Niš ove godine posvećuje nekoliko dana promociji i uživanju u ovom izuzetnom jelu, i tokom trajanja  manifestacije, na jednom mestu možete probati najbolji burek koji nude vodeći niški proizvođači bureka. Pored niških učesnika u takmičenju pripremanja bureka ove godine biće učesnika, zanatskih pekara i iz Grčke, Bugarske i Makedonije.

Ova tradicionalna manifestacija svake godine okuplja veliki broj posetilaca iz zemlje kao i inostranstva koji će uživati u bogatoj ponudi ovog izuzetnog niškog specijaliteta. Burek sa sirom, mesom ili spanaćem, slatki burek ili izrada burek "za Ginisa", kao i bogati prateći umetnički program, samo su deo ovog četvorodnevnog gastro festivala.

Organizator ovogodišnje gastro-manifestacije je udruženje Unija pekara, uz pomoć, Gradske opštine Medijana, i Turističke organizacije Niš.

Nastavak na JuznaSrbija.info...