Izvor: TimockeVesti.net, 19.Feb.2013, 14:01   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Šta je istina o mleku u Srbiji?

Kakvo mleko pijemo – sa povećanom koncentracijom aflatoksina, ili ne, pitanje je koje je danas postavljeno i u Narodnoj skupštini. Potpredsednik vlade Vojvodine Goran Ješić…
Kakvo mleko pijemo – sa povećanom koncentracijom aflatoksina, ili ne, pitanje je koje je danas postavljeno i u Narodnoj skupštini. Potpredsednik vlade Vojvodine Goran Ješić nešto ranije na konferenciji za noviare saopštio je rezultate analize mleka prema kojima je u većini uzoraka otkrivena veća količina >> Pročitaj celu vest na sajtu TimockeVesti.net << pomenute kancerogene materije. Ministarstvo poljoprivrede i Nacionalna organizacija potrošača ranije su saopštili da gornja granica dopuštene koncentracije aflatoksina nije probijena, a ministarka za državnu upravu i lokalnu samoupravu, Verica Kalanović rekla je da će se ministar poljoprivrede Goran Knežević danas sastati sa proizvođačima mleka, predstavnicima laboratorija za ispitivanje kvaliteta i inspekcije, s ciljem da se tačno utvrdi kakva je situacija sa mlekom u zemlji.
Potpredsednik vlade Vojvodine i pokrajinski sekretar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo Goran Ješić predočio je danas novinarima rezultate vanredne analize mleka na prisustvo aflatoksina M1, prema kojima je u većini ispitanih uzoraka otkrivena veća količina te kancerogene materije nego što je dozvoljena.
Ješić je na konferenciji za novinare u vladi Vojvodine podsetio da je prethodnog dana o tim rezultatima obavestio premijera Srbije i ministra poljoprivrede zatraživši odgovarajuće reagovanje države ali, kako je rekao, niko se od nadležnih institucija tim povodom nije oglasio.
Ješić je rekao da je resorni pokrajinski sekretarijat dao na analizu mleko uzeto prošle i ove nedelje iz maloprodajnih objekata u Novom Sadu, Zrenjaninu i Bečeju i naglasio da je, prema prvim dobijenim rezultatima iz jedne od tri akreditovane laboratorije, u najvećem broju uzoraka utvrđena količina aflatoksina veća od dozvoljenih 0,050 mikrograma po kilogramu.
Prema dostavljenim podacima za više od 30 ispitanih uzoraka mleka iz desetak domaćih mlekara vidi se da su u nekima količine aflatoksina M1 veće 10, 20 pa čak i 200 puta od dozvoljenih, rekao je Ješić. On je napomenuo da je, reagovajući pre svega kao otac, a ne kao državni službenik odlučio da te rezultate objavi i tako upozori javnost Srbije na loš kvalitet mleka, istakavši da su tim povodom odmah počeli i pritisci na njega mellovima i telefonskim pozivima, o čemu je obavestio policiju.
Ješić je napomenuo da se prethodno konsultovao sa predsednikom Demokratske stranke Draganom Đilasom tim povodom i da su se saglasili o tome da prvo treba obavestiti vladu Srbije, a potom i objaviti rezultate analize mleka što je i učinjeno.
"Ovo je nije političko, nego bezbednosno pitanje, u smislu kontrole onoga što jedemo", rekao je Ješić i dodao da država ima na raspolaganju odgovarajuće mere kojima se problem zagađenja stočne hrane i mleka aflatoksinima može efikasno rešiti.
On je odbacio pojedine tvrdnje da, kada je reč o utvrđivanju kvaliteta mleka, postoji sukob na relaciji republika - pokrajina, napominjući da su o potezima koje je resorni pokrajinski sekretarijat preduzeo obavešteni nadležni u republičkoj vladi.
Ješić je rekao da se taj problem sa zagađenjem stočne hrane i mleka aflatoksinima, koji je nastao prošlog leta, pre svega zbog suše, ne bi toliko eskalirao da je počela da radi Nacionalna laboratorija za ispitivanje kvaliteta hrane u Batajnici, koja ima najsavremeniju opremu, a još nije u pogonu. On je dodao da ne vidi razloge zbog kojih je država skrivala podatke o kvalitetu mleka i zaključio da je zbog ove situacije koja je, kako je rekao, izazvala i paniku među građanima Srbije, "niko drugi nije kriv, nego država".
Ješić je najavio da se uskoro očekuju i rezultati ispitivanja uzoraka mleka iz još jedne referentne laboratorije sa kojom u tom postupku sarađuje Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu.
Ministarstvo poljoprivrede, kao i Nacionalna organizacija potrošača ranije su saopštili da gornja granica dopuštene koncentracije aflatoksina nije probijena. Vanrednu inspekcijsku kontrolu prošle nedelje je sprovelo Ministarstvo poljoprivrede i analize su pokazale da je mleko na domaćem tržištu bezbedno za ljudsku upotrebu.
Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Danilo Golubović prošle nedelje je rekao da su proizvodi od kukuruza bezbedni i najavio da će Ministarstvo preduzeti mere protiv onih koji su proturili neosnovana informacije da su zaražene velike količine kukuruza. Golubović je tada ocenio da je za upotrebu bezbedno i mleko.
Oko zaraženog kukuruza pre desetak dana u domaćim medijiam se uveliko polemisalo, a sve je počelo kada je u laboratorijama preduzeća za kontrolu kvaliteta "SGS Srbija" iz Beograda utvrđeno prisustvo aflatoksina.
Na osnovu pregledanih 375 uzoraka kukuruza, utvrđeno da je svega trećina ovogodišnjeg roda bezbedno za ljudsku upotrebu.
Stručnjaci su odmah rekli da ne treba dizati paniku dok su privrednici izrazili bojazan zbog štete koja sledi. Eksperti su upozorili da će štete biti bez obzira da li je kukuruz zaista otrovan ili se radilo o dezinformaciji, mada je bilo i onih koji su tvrdili da je priča o zaraženom domaćem kukuruzu ishitrena i da je bez preciznih podataka plasirana u javnost i time je nanata velika šteta domaćim izvoznicima.
Ekonomski analitičari su procenili da bi zaraženi kukuruz doneo finansijsku štetu Srbiji od oko 46 miliona evra.
FG_AUTHORS: Timočke Vesti
Read more http://www.prva.rs/sr/vesti/ekonomija/story/21851/%C5%A0ta+je+istina+o+mleku+u+Srbiji.html

Nastavak na TimockeVesti.net...

Telegraf.rs: JEŠIĆ: Ministarstvo krije rezultate o mleku! KNEŽEVIĆ: Mleko bezbedno za upotrebu!