Izvor: Radio Dunav, 14.Jun.2025, 22:46
ПЕТИ МЕЂУНАРОДНИ ФЕСТИВАЛ РАКИЈЕ „ГОРЊЕ ПОДУНАВЉЕ“ У АПАТИНУ
У организацији Удружења грађана „Чувари традиције“, а уз подршку Туристичке организације општине Апатин и локалне самоуправе, у Апатину је одржан пети по реду Међународни фестивал ракије „Горње Подунавље 2025“.
Овогодишњи фестивал је окупио чак 392 такмичара из >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Dunav << 13 земаља, са укупно 820 узорака воћних ракија и ликера. Узорке су послали произвођачи из Србије, Републике Српске, БиХ, Хрватске, Словеније, Мађарске, Северне Македоније, Црне Горе, Румуније, али и из Италије, Аустралије, Пољске и Словачке.
Оцењивање је обављено у просторијама Међународног пристаништа „Марина“ у Апатину, а на челу стручне комисије био је проф. др Нинослав Никићевић, уз сарадњу стручњака из Србије, БиХ, Хрватске и Мађарске. Двадесет три узорка нису задовољила стандарде за оцену, али су добила захвалнице за учешће.
Доделе награда у оквиру фестивала, уз пригодан садржај који је за све посетиоце припремио организатор, одржана је у шеталишној зони улице Српских Владара. Након свечаног отварање манифестације, уследио је културно-уметнички програм уз наступе Културно-уметничког друштва „ЦАРЗА“ и тамбурашког састава „Дунавски бисери“. На сваких пола сата проглашавани су победници у различитим категоријама.
Највише признање фестивала “титулу шампиона” – понела је ракија шљивовица старости преко 7 година (43% алк.), берба 2004. године, произвођача Гордане Минић из Доње Трепче (Србија), са освојених 19,10 поена. Друго место припало је лозовачи из 2022. године (43%), произвођача Томислава Крунића из Владимировца (19,09 поена), док је треће место освојила такође шљивовица из 2010. године (42%), Иље Рудића из Борче (19,08 поена).
Посебна категорија била је посвећена дамама произвођачима, где се 26 учесница надметало са 36 узорака. И у овој категорији победила је шампионска шљивовица Гордане Минић.
Признања су додељена у чак 24 категорије ракија – од шљивовице, кајсије, јабуке и дуње, до специјалних ракија, ликера и вињака. За најбољег страног излагача проглашен је Димитар Франгов из Северне Македоније за обојену лозовачу из 2018. године, а награду за најбољу ракију са подручја Горњег Подунавља освојио је Раде Босић из Апатина за безбојну јабуковачу (18,66 поена).
Организатори су упутили захвалност бројним спонзорима, медијима и волонтерима који су подржали овај јединствени фестивал који негује традицију, културу и умеће производње воћних ракија. Очекује се да ће и наредни фестивал, захваљујући све већем интересовању домаћих и страних произвођача, оборити нове рекорде.
Победници по категоријама на V Међународном фестивалу ракије „Горње подунавље“ 2025
Ракија од шљиве безбојна (0-3 године): Прво место освојио је Милош Прерадовић из Србије, са шљивовицом из 2024. године (43%) и оценом 18,50.
Ракија од шљиве обојена (0-3 године): Победник је Дејан Петронијевић из Србије, са шљивовицом из 2022. године (43%) и оценом 18,63.
Ракија од шљиве обојена (4-7 година): Прво место припало је Јовани Бојовић из Србије, са шљивовицом из 2019. године (44%) и оценом 18,75.
Ракија од шљиве обојена (7+ година): Победила је Гордана Минић из Србије, са шљивовицом из 2004. године (43%) и оценом 19,10.
Ракија од кајсије безбојна: Прва награда припала је КПЗ Смедерево из Србије, са кајсијевом ракијом из 2022. године (42%) и оценом 18,30.
Ракија од кајсије обојена: Победник је Иља Рудић из Србије, са ракијом од кајсије из 2022. године (42%) и оценом 18,60.
Ракија од јабуке безбојна: Прво место освојио је Раде Босић из Србије, са јабуковачом из 2023. године (42%) и оценом 18,66.
Ракија од јабуке обојена и пиће типа калвадос: Победа је припала Горану Лацковићу из Србије, са ракијом од јабуке из 2020. године (40%) и оценом 18,81.
Ракија од крушке Вилијамовке: Прва награда припала је Магдалени Лекар из Србије, са ракијом од крушке из 2023. године (42%) и оценом 18,83.
Ракија од крушке: Победник је „Ракија АС“ из Србије, са крушковачом из 2024. године (42%) и оценом 18,30.
Ракија од дуње безбојна: Прво место освојио је Јосип Дулић из Србије, са дуњевом ракијом из 2022. године (42%) и оценом 18,83.
Ракија од дуње обојена: Победник је Златомир Цветковић из Србије, са дуњевом ракијом из 2020. године (42%) и оценом 18,91.
Лозовача безбојна: Прво место припало је Дијани и Горану Митровићу из Србије, са лозовачом из 2023. године (42%) и оценом 18,38.
Лозовача обојена: Победник је Томислав Крунић из Србије, са лозовачом из 2022. године (43%) и оценом 19,09.
Траварица: Победу је однео Драган Магазиновић из Србије, са ракијом од трава из 2023. године (42%) и оценом 18,63.
Специјалне ракије: Прву награду освојио је Бранко Франк из Словеније, са специјалном ракијом (46%) из 2024. године и оценом 18,80.
Остале воћне ракије: Победник је Касим Бегић из БиХ, са ракијом од дуда из 2022. године (44%) и оценом 18,33.
Ликери: Прву награду освојио је Блаж Собочан из Словеније, са медним ликером са кафом (23,4%) из 2024. године и оценом 18,67.
Комовица: Победник је Норберт Ласло из Мађарске, са комовицом (45%) из 2024. године и оценом 18,40.
Винњак: Прво место припало је Немањи Дишићу из Србије, са винњаком (42%) из 2021. године и оценом 18,26.
Џин: Победник је „HEAVEN&HELL“ из Словеније, са џином (47%) из 2025. године и оценом 18,26.
Даме произвођачи: Победила је Гордана Минић из Србије, са шљивовицом из 2004. године (43%) и оценом 19,10.
Категорија „Горње Подунавље“: Победник је Раде Босић из Србије, са јабуковачом из 2023. године (42%) и оценом 18,66.
Најбољи инострани излагач: Прва награда припала је Димитру Франгову из Северне Македоније, са обојеном лозовачом (40%) из 2018. године и оценом 18,93.
The post ПЕТИ МЕЂУНАРОДНИ ФЕСТИВАЛ РАКИЈЕ „ГОРЊЕ ПОДУНАВЉЕ“ У АПАТИНУ appeared first on Radio Dunav.
