Izvor: TvojPortal.com, 20.Apr.2012, 22:18 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Skrivene kalorije „dijetalne“ hrane
"Dijetalne" namirnice nisu niskokalorične kao što se misli. Suvo voće, pirinčane pločice, salata sa maslinovim uljem, slove za zdrave zalogaje, ali mnogi ne znaju da one sadrže i skrivene kalorije koje, naročito oni koji su na dijeti, ili smatraju da se zdravo hrane, ne broje. Magazin "Šejp" sastavio je spisak "najvarljivijih" dijetalnih namirnica (Kolači od riže, energetske pločice, maslinovo ulje, orašasti plodovi...).
KOLAČI OD RIŽE Mada zvuče i izgledaju >> Pročitaj celu vest na sajtu TvojPortal.com << "dijetalno" i nemaju gotovo nikakav ukus, često sadrže isto kalorija kao i obični krekeri ili keks.
TAMNA ČOKOLADA Tamna čokolada je izvrsna zamena za različite slatkiše pune šećera i masnoća, ali u 100 grama ima i do 600 kalorija. Zato, nemojte preterivati sa tamnom čokoladom samo zato što je zdravija od obične, već uzmite nekoliko kockica i ostalo ostavite za sutra.
ENERGETSKE PLOČICE One su sjajna zamena za međuobrok i smatraju se odličnim dijetalnim zalogajem. Sadrže tamne žitarice koje sporo otpuštaju energiju, kao i vitamine i minerale, šećere i masti koje im daju ukus, ali ujedno pojačavaju njihovu energetsku vrednost: prosečna energetska pločica ima od 200 do 350 kilokalorija.
MASLINOVO ULJE Dve kašike maslinovog ulja obogaćuju obrok za čak 238 kalorija, što većina ljudi i ne primećuje jer razmišlja o njemu kao o "zdravoj hrani". Sa svim masnoćama treba pripaziti, pa tako i sa maslinovim uljem.
ORAŠASTI PLODOVI Mnoge domaćice rado poslužuju "zdravi parti miks" koji se sastoji od badema, oraha i sušenog voća, ali često zanemaruju činjenicu da šoljica takve mešavine sadrži i do 700 kalorija!
SUVO GROŽĐE Mada je suvo grožđe zdravo i izvrsno za podsticanje varenja, nije niskokalorično. Mala kesica sadrži i do 130 kalorija, i stručnjaci smatraju da je pametnije pojesti punu činiju svežeg grožđa i tako uštedeti na kalorijama.
LOSOS Losos je izuzetno zdrav, ali ima više kalorija nego što većina ljudi misli. Jedan file ima u proseku 734 kalorije, a kada se dodaju ulje i začini dostiže i do 1.000 kalorija.
PREZLE To što je hleb u mrvicama ne znači da je bez kalorija. Ako odlučite da dodate prezle jelu, trebalo bi da znate da dodajete još 100 do 150 kalorija obroku.
