Izvor: Kurir, 07.Avg.2011, 12:14   (ažurirano 02.Apr.2020.)

DA LI SE U SRBIJI RECIKLIRA MLEKO?

BEOGRAD - Građane su zabrinule informacije da se mleko, kome je istekao rok trajanja, posle reziklaže ponovo vraća na rafove u nekim zemljama regiona, javlja RTS.

Internetom i elektronskom poštom građani se upozoravaju da se, posle tehničke obrade, takvo mleko ponovo može naći u prodavnicama.

Proizvođači mleka tvrde da reciklaža mleka pasterizovanjem na visokim temperaturama nema nikakvog smisla. U "Imleku" kažu da su pod stalnim inspekcijskim nadzorom i kontrolom >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << i da poštuju međunarodne sertifikate i standarde koji ni u kom slučaju ne dozvoljavaju reciklažu mleka.

Direktorka proizvodnje "Imlek" Nataša Tucović kaže da nije čula za tehnologiju koja na tako visokim termičkim tretmanom tretira mleko koje se vraća u upotrebu.

"U 'Imleku' to nije slučaj, a sigurna sam da nije ni u zemlji ni u okruženju. Jednostavnom logikom i testom kod kuće možete napraviti probu kada mleko termički više puta obratite, a sigurna sam da se dese organoleptičke promene koje se mogu konzumacijom registrovati", navela je Tucovićeva.

U Upravi za veterinu tvrde da se u Srbiji mleko kome je prošao rok trajanja uništava, jer se, prema propisima koji se usklađuju sa evropskim, takva roba nikako ne sme vraćati u proizvodni proces.

Siniša Kotur iz Uprave za veterinu kaže da se mleko redovno kontroliše.

"Mleko je veoma osetljiva životna namirnica i kao takva je svugde u svim zemljama i u regionu i u EU regulisano propisima koji pokrivaju stroge zahteve od štale do trpeze, tako da ne postoje zakonske regulative koje bi odobrile ponovno recikliranje mleka", istakao je Kotur.

Potrošači se i-mejlovima upozoravaju i na to da brojevi na tetrapaku označavaju koliko je puta mleko reciklirano, dok proizvođači objašnjavaju da se takve oznake odnose isključivo na ambalažu.

Nastavak na Kurir...