Izvor: Glas javnosti, 08.Avg.2011, 07:11 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Da li se u Srbiji reciklira mleko?
BEOGRAD - Građane su zabrinule informacije da se mleko, kome je istekao rok trajanja, posle reziklaže ponovo vraća na rafove u nekim zemljama regiona, javlja RTS.
Internetom i elektronskom poštom građani se upozoravaju da se, posle tehničke obrade, takvo mleko ponovo može naći u prodavnicama.
Proizvođači mleka tvrde da reciklaža mleka pasterizovanjem na visokim temperaturama nema nikakvog smisla. U "Imleku" kažu da su pod stalnim inspekcijskim nadzorom i kontrolom >> Pročitaj celu vest na sajtu Glas javnosti << i da poštuju međunarodne sertifikate i standarde koji ni u kom slučaju ne dozvoljavaju reciklažu mleka.
Direktorka proizvodnje "Imlek" Nataša Tucović kaže da nije čula za tehnologiju koja na tako visokim termičkim tretmanom tretira mleko koje se vraća u upotrebu.
"U 'Imleku' to nije slučaj, a sigurna sam da nije ni u zemlji ni u okruženju. Jednostavnom logikom i testom kod kuće možete napraviti probu kada mleko termički više puta obratite, a sigurna sam da se dese organoleptičke promene koje se mogu konzumacijom registrovati", navela je Tucovićeva.
U Upravi za veterinu tvrde da se u Srbiji mleko kome je prošao rok trajanja uništava, jer se, prema propisima koji se usklađuju sa evropskim, takva roba nikako ne sme vraćati u proizvodni proces.
Siniša Kotur iz Uprave za veterinu kaže da se mleko redovno kontroliše.
"Mleko je veoma osetljiva životna namirnica i kao takva je svugde u svim zemljama i u regionu i u EU regulisano propisima koji pokrivaju stroge zahteve od štale do trpeze, tako da ne postoje zakonske regulative koje bi odobrile ponovno recikliranje mleka", istakao je Kotur.
Potrošači se i-mejlovima upozoravaju i na to da brojevi na tetrapaku označavaju koliko je puta mleko reciklirano, dok proizvođači objašnjavaju da se takve oznake odnose isključivo na ambalažu.
Svi se nesto dvosmisleno ogradjuju. Sve je u redu po standardu, sve je u redu po zakonu...
Dobro, dajte onda nama citaocima linkove zakona koji ovu materiju regulisu, pa da procitamo i sami procenimo kolika je rupa taj zakon. Kao ne postoj mogucnost da se ono opet pretvori u prah, pa onda opet u mleko, i tako dalje. Tehnologija je cudo, uskoro ima sami sebe da pojedemo!
