Izvor: Politika, 16.Jun.2009, 00:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Čari „Ljubičinih dana”
Varošica Vraćevšnica čuva uspomenu na kneginju Ljubicu, koja je u ovom mestu početkom 19. veka osnovala pevačku grupu „Crnućanka”
Gornja Gruža – U nedelju je u Vraćevšnici vrelo kao u košnici. Silan svet se okupio na završnoj priredbi „Ljubičinih dana”, manifestaciji kojom ova varošica između Gornjeg Milanovca i Kragujevca čuva uspomenu na kneginju Ljubicu. Početkom 19. veka, kada je porodica kneza Miloša boravila u obližnjem konaku, >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << kneginja je sazivala ženska prela, a osnovala je i pevačku grupu „Crnućanka" koja je nastupala i na proslavi dvestote godišnjice proglašenja SAD.
Na pozornici pod vedrim nebom, ukrašenoj predmetima iz Ljubičina vremena, u nedelju su se smenjivali nazdravičari, narodni kazivači, izvorne pevačke grupe i folklorci iz Aranđelovca, Srpskog Goražda, Beograda, Požarevca i drugih mesta, a kuvarice su se takmičile u pripremanju tradicionalnih narodnih jela. Na trpezi je bilo pite zeljanice i koprivnjače, variva u zemljanim loncima, paprika punjenih pasuljem prebrancem, punjenog krompira pečenog u vrelom pepelu i čega još ne.
– Sve ovo pripremile smo moja ćerka Nikolija i ja, a u pomoć sam pozvala još majku Miljanu i svekrvu Ljiljanu. Hrana je prema tradicionalnim receptima koji se prenose s kolena na koleno. Nadam se da smo uspele da pokažemo da ima ukusnijih i zdravijih zalogaja od roštilja i brze hrane – kaže nam Snežana Marinković iz Donje Vrbave, koju je žiri proglasio za najbolju kuvaricu na „Ljubičinim danima". Trpeza Brankice Vuković iz Milanovca osvojila je drugu, a Dragan Simić iz sela Poljane kod Požarevca i Milanovčanka Ljubica Koljajić podeliše treću nagradu.
B. Lomović
[objavljeno: 16/06/2009]
