Izvor: Kurir, 07.Sep.2010, 16:22 (ažurirano 02.Apr.2020.)
BOGDANOVA: VEĆI JE PROBLEM MLEKO NEGO ULJE
BEOGRAD - Profesorica Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu Natalija Bogdanov ocenila je da će Srbija imati mnogo veći problem sa nestašicom i poskupljenjem mleka nego sa uljem.
Bogdanova je novinarima na predstavljanju časopisa Makroekonomske analize i trendovi kazala da je mleko "strukturni i strateški problem, mnogo ozbiljniji i sa mnogo dugoročnijim posledicama nego što je situacija sa uljem koja je dnevno aktuelna".
Ona je kazala da su još u januaru 2009. godine >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << upozorili da se u roku od godinu dana moraju osetiti posledice klanja jako velikog broja grla goveda zbog nemogućnosti proizvođača da servisiraju dugove u uslovima krize.
- Tada je došlo do smanjenja cene mleka, kada su se "kao" mlekare pokazale pune empatije i zbog lošeg standarda snizile cenu mleka. Proizvođačima je bila nerentabilna proizvodnja mleka i posledica svega toga je ovakav bilans mleka - kazala je ona i dodala da je nemoguće da će do nove godine proizvodnja biti stabilizovana.
- Do stabilizacije proizvodnje može doći tek za dve do tri godine - kazala je ona.
Bogdanova je rekla i da je učešće stočarstva u ukupnoj poljoprivredi oko 32 odsto, što je jako malo i što, kako je rekla, pokazuje da je Srbija sirovinska zemlja.
Govoreći o najavljenom povećanju cena ulja, ona je kazala da je situacija ista kao pre godinu dana kad su uljari najavili poskupljenje, a onda se pojavila jedna uljara i ponudila znatno nižu cenu.
Ona je dodala da treba utvrditi kakve ugovore koja uljara ima sa proizvođačima sirovina i po kojim cenama ih nabavljaju - da li po onima koje su prošle godine ugovorili ili po onima koje su sada važeće i koje su znatno više.
- Jako je čudno da je suncokret sa oko 17 dinara prošle godine skočio na čak 36 - kazala je Bogdanova i dodala da je unutrašnje tržište i unatrašnji proizvodni lanac "enigma".
Okrugli sto o problemima sa mlekom
BEOGRAD - Udruženje proizvođača mleka Srbije i Privredna komora Srbije (PKS) organizovaće u četvrtak, 9. septembra, okrugli sto na kome će o načinima rešavanja nagomilanih problema u mlekarskom sektoru raspravljati proizvođači i prerađivači mleka, predstavnici državnih organa i institucija, kao i udruženja potrošača.
Na skupu će biti razmatran i predlog platforme za izradu operativnog programa razvoja mlekarskog sektora 2010-2015 pod nazivom „Bela inicijativa" koji će prisutnima predstaviti predsednik Upravnog odbora Udruženja proizvođača mleka Srbije Ljubiša Jovanović.
Kako je navedeno u tom dokumentu, "Bela inicijativa" predstavlja usaglašeno viđenje proizvođača mleka okupljenih u Udruženju proizvođača mleka Srbije, a njen cilj je oporavak mlekarskog sektora u Srbiji i zauzimanje pozicije lidera u proizvodnji, preradi i izvozu mleka u regionu.
Ta inicijativa treba da doprinese uspostavljanju partnerskih odnosa među svim učesnicima u tržišnom lancu i da kreatorima politike pomogne da definišu politiku za razvoj sektora.
(Tanjug)
