Izvor: Blic, 15.Jun.2008, 01:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Direktor „Hajata“ pegla kecelje
Povećaću plate zaposlenima, a i posle prepodnevnog brifinga, proveriću kako se Žan Pjer Markadije (generalni direktor hotela „Hajat") snalazi u perionici veša - kaže nasmejana Paulina Pavleski radnica u perionici, a koja je u petak u akciji „Prepoznajmo i cenimo naše zaposlene", zauzela fotelju generalnog direktora.
Paulina Pavlevska nam je otkrila da je posao direktora fantastičan i da se ne bi bunila kada bi se i sledećeg dana zatekla na ovoj poziciji. Ali, >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << kako kaže, sledeće godine bi neko drugi mogao da je zameni, pa da vidi kako je dobro biti direktor. Zaposlenu Paulinu smo ubrzo ostavili da reši svoj sledeći zadatak, odnosno da organizuje popodnevni brifing i sazna kako napreduje posao u hotelu.
Pravog generalnog direktora hotela „Hajat" Žan Pjer Markadija, ekipa „Blica nedelje" zatekla je uposlenog. Kao da pegla svaki dan Markadije nam je objasnio da ovaj posao nije ni malo lak. Ipak, kaže da mu nije ni previše teško da pegla, te sa osmehom na licu nastavlja da „presuje" kecelje.
- Naučio sam kako se pere veš u ovim velikim mašinama i da se posle toga proverava ima li rupa, ili da li je dobro opran. Posle toga se pegla i uredno slaže - kaže Žan Pjer Markadije, koji je pre podne proveo u perionici, odnosno četiri sprata ispod svoje kancelarije.
Markadije je još dodao da on nije klasičan direktor koji dane provodi u fotelji.
- Ne provodim previše vremena u kancelariji, već volim da budem među svojim zaposlenima. Ovom akcijom slavimo sve naše zaposlene - kaže Markadije i dodaje da se ovakve akcije organizuju svake godine u svim „Hajatovim" hotelima širom sveta.
I ostali direktori i menadžeri okušali su se u nesvakidašnjim, bar za njih, poslovima. Tako je Nizar Veshah, koji je u ovom hotelu direktor hrane i pića, u petak bio konobar.
- Cilj ove akcije je da vidimo i razumemo kako rade naši zaposleni, ali i da pokažemo da i mi možemo da radimo njihove poslove - kaže Veshah i dodaje da bi i druge kompanije, ma koliko velike ili male bile, trebale bar jednom godišnje da menjaju mesta sa svojim zaposlenima.
Veshahu se pridružio i Mark Hagenbah, šef kuhinje, koji je tokom ove akcije, takođe radio kao konobar. Marka smo zatekli kako polira escajg. Kako nam je rekao, svidela mu se ova akcija, jer se podsetio kako je to raditi sa „druge" strane šanka.
- Naravno da je mnogo lakše biti šef, ali lepo je što bar tokom jednog dana mogu da vidim i da se podsetim kako je to biti konobar. Baš mi je interesantno da radim u kuhinji. Pa nismo se mi rodili kao šefovi - zaključuo je Mark ali se i našalio da će posle ove akcije možda biti malo strožiji prema svojim zaposlenima, jer zna koliko mogu da urade.
Markova direktorka Maja, koja inače radi kao konobar, bila je presrećna što je bar tokom jednog dana bila glavna, odnosno šefica svom nadređenom.
Inače, Mark je pre šest meseci došao iz Australije i kaže da u Srbiji nema šta mu se ne sviđa, oduševljen je apsolutno svime - ljudima i poslom koji radi u Beogradu. I nada se da neće morati uskoro da se vrati u rodnu Australiju.
Direktorka finansija Tanja Kulić na jedan dan se „prekvalifikovala" u kuvaricu.
- Nemam mnogo vremena da kuvam i ovo mi je prilika da naučim neke nove specijalitete. Naučila sam dosta novih stvari i mogli bi mi i češće da menjamo mesta i malo odmenimo jedni druge - kaže Tanja Kulić.
Inače, u hotelu „Hajat" trenutno ima 260 stalno zaposlenih i 150 radnika na privremenom radu. Prošle godine 60 osoba je primljeno u stalni radni odnos, a čak 74 unapređeno.
Čistili obale reka
U okviru trodnevne akcije, zapolseni u hotelu „Hajat" su u sredu posetili i uručili poklone deci bez roditeljskog staranja iz doma „Jovan Jovanović Zmaj". Četvrtak je bio posvećen očuvanju životne sredine, a zaposleni na čelu sa direktorom Markadijeom čistili su obale reka. Poslednji dan, tačnije u petak uveče, zaposleni su uživali u žurci koja je trajala do kasno u noć.
Kad direktor pegla stolnjake
Izvor: Politika, 14.Jun.2008, 01:37
Tradicionalna zamena radnih mesta zaposlenih u hotelu „Hajat” ..Paulini Pavleski pripala je čast da juče na tri sata bude generalni direktor hotela „Hajat ridžensi” u okviru akcije zamene radnih mesta. Obučena kakoi dolikuje generalnom menadžeru, ova dama, inače radnica u vešeraju,...












