Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 24.Avg.2014, 00:39   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Palančinka od 300 kila za strongmene

Poznati ugostitelj iz Ade Zoltan Gali danas je organizovao pravljenje palačinke od oko 300 kilograma i na nesvakidašnji način obradovao svoje meštane. "Planirao sam da ovu palačinku pravimo tek naredne godine ali zbog Balkanskog takmičenja najjačih ljudi, koje se upravo održava, promenio sam svoje planove", kaže Zoltan Gali.

U džinovsku palačinku utrošeno je tristotinak jaja, 60 kilograma brašna, 50 litara mleka >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << i isto toliko sode, uz više lonaca mesnog fila. Pravljena je preko tri sata pa nismo mogli da ispratimo koliko vremena je trebalo najsnažnijim ljudima balkana da je pojedu, uz asistenciju više stotina posetilaca.

Čitav posao danas je znalački vodio kraljevski kuvar Tibor Bojta iz Mađarske, uz svesrdnu podršku supruge Marije Sabo, a sve su radili pred brojnom publikom ništa ne skrivajući.

"Nema nikakve tajne ni tajnog recepta. Samo je veličina u pitanju zbog čega će se palačinka praviti malo duže", kategoričan je gost iz Mađarske.

Gali jeod ranije poznat javnosti, a njegova kulinarska dostignuća zabeležena su i u Ginisovoj kjnizi rekorda.

On je svoju malu varošicu već stavio u kulinarski centar sveta sa rekordnih 12.000 porcija pastirskog gulaša od 101 kotlića na rudi od 200 metara, odnosno 10.374 sarme u jednom kotliću teške 1,4 tone što je zabeleženo u Ginisovoj knjizi rekorda.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...