Izvor: B92, 02.Sep.2009, 18:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zlatan bokal
„Zlatan bokal" je mesto gde se dobija verovatno najbolji odnos kvaliteta i cene u Skadarliji.
Adresa: Skadarska 26
Telefon: 011/ 3234 - 834
Radno vreme restorana i kuhinje: od 11.00 do 1.00
Gradski prevoz: Autobus - 16, 24, 26, 27A, 27E, 35, 37, 43, 58, 95, 96
Kartice: Visa, Master, Diners, American Express
Bašta ili terasa: bašta uzidgnuta na trotoaru, 45 mesta
>> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Parking: garaža kod „Politike"
Muzika: živa starogradska muzika svakog dana od 20.00 do 1.00, pop muzika preko dana
Jelovnik: na srpskom, engleskom, nemačkom, francuskom i italijanskom jeziku
Osoblje govori: engleski, nemački, francuski, italijanski, španski, ruski i grčki jezik
Vegetarijanski meni: da
Vrsta kuhinje: nacionalna
Glavna jela: od 400 do 1.300 dinara
Doručak: da
Rezervacija: samo uveče
Prostorija za nepušače: da
Zakup: da
Restoran nudi tipičan proizvod glavne gastronomsko-turističke ulice u Beogradu: kvalitetnu nacionalnu kuhinju, odličnu starogradsku muziku i osećaj boemštine tokom posebno dobrih večeri.
Konobar koji govori šest jezika učiniće da pomislite da se Skadarlija može meriti sa Monmartrom.
Nacionalna hrana, kako i dolikuje ovakvom mestu, uglavnom znači meso, i to ponajviše roštilj, koji je autentično meraklijski, na ćumuru, a ne na plinu ili struji.
Ako odlučite da krenete u pravcu poznatih nacionalnih gurmanskih zakletvi koje ne sadrže meso, izbor je slab, a mogući su i humoristički propusti — u restoranu nije bilo gibanice, jer su dan pre nas strani turisti „odneli sve što je bilo u zalihama".
Ručak smo otpočeli pohovanim kačkavaljem koji je bio tipično skadarlijski: lepo ispohovan, pomalo gumenast i relativno skup.
Potom smo naručili potaž od povrća, koji nam je prilično očigledno otkrio da je povrće iz kesice. Osim tog propusta, potaž je korektno spremljen.
Na preporuku konobara odabrali smo pileću džigericu u slanini i skadarlijske ćevape, uz koje smo kao prilog dobili pomfrit i luk.
Kod specijaliteta od mesa nije bilo greške. Pileća džigerica bila je sveža i odlično spremljena, a skadarlijski ćevapi pravo malo otkriće. Ćevapi su pripremljeni od kvalitetnog roštiljskog mesa, paprike i začina koji donose istinsko uživanje ljubiteljima mesa.
Nažalost, lepinje su bile obične, od onih koje se lepe za zube.
Za desert smo iz vrlo ograničenog menija odabrali palačinke sa čokoladom i orasima i nismo pogrešili. Sve porcije su domaćinske, a cene povoljne za jelo koje obuhvata i boemiju.
Obrok za dvoje, bez vina, košta 2.500 dinara.
