Izvor: NaDlanu.com, 31.Avg.2012, 15:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zimnica - Pekmez od šljiva
Domaćice već razmišljaju o zimnici, a domaći pekmez od šljiva prava je poslastica, naročito tokom zimskih dana.
Potrebo je 15 kilograma šljiva bez koštica za sedam tegli od jedanog kilogramaStavite šljive očišćene od koštica u veliki lonac. Kuvajte ih tri sata, povremeno mešajući. Posle tri sata, prebacite šljive u drugu šerpu i pecite u rerni još sat vremena na 200 stepeni.Kad je pekmez gotov, sipajte ga u zagrejane tegle i ostavite ih na toplom mestu da odstoje preko noći, najbolje u isključenoj rerni.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta NaDlanu.com. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta NaDlanu.com. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
