Izvor: Radio 021, 28.Sep.2014, 20:38 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zašto izgledamo deblje nego što jesmo?
Namirnice pune fruktoze i skroba mogu da izazovu nadutost stomaka pa izgledamo deblji nego što jesmo.
Voće
Iako je voće prepuno zdravih sastojaka poput vitamina i minerala i ono može biti izazivač nadutosti. Razlog se krije u količini fruktoze i glukoze. Radije birajte bobičasto voće, grejpfrut i citruse jer oni, za razliku od jabuka, breskvi i krušaka sadrže znatno manje količine pomenutih sastojaka.
Zamena za šećer
Sorbitol, ksilitol >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio 021 << i manit su veštački zaslađivači koje nalazimo u takozvanim dijetetskim pićima i žvakaćim gumama. Ukoliko osetite nadutost nakon konzumiranja dijetalne hrane i pića, izbegavajte takve proizvode. Naš je savet da koristite prirodne zaslađivače kao što je stevia i agava sirup.
Mleko
Svi znamo kako mleko u prevelikim količinama nije zdravo za naše zdravlje. No ako vam ono izazove probleme s probavom i nadutost možda je problem u vašem organizmu koji ne podnosi laktozu.
Skrob
Ako vam namirnice bogate skrobom uzrokuju nadimanje ne morate da ih isključite iz svoje ishrane već odaberite one koje to ne čine. Pšenica, ječam i raž sadrže velike količine fruktana, polimera fruktoze koji uzrokuje nadutost. Neka se na vašem tanjuru radije pojavi krompir, pirinač, kukuruz i zob koje sadrže znatno manje količine fruktana.
