Izvor: NaDlanu.com, 08.Mar.2013, 15:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zapečeni fileti sa pavlakom
Za lep porodični ručak - sočni fileti sa pavlakom. Ovaj specijalitet se lako priprema i odličan je ako ste pravi gurman.
Sastojcioko 1 kg. fileta, iskošćene krmenadle, oko 150 gr. pavlake, 100 - 150 gr. tvrdog sira4 češnja belog luka, kockica maslaca, malo ulja so, biberPripremaMeso iseći na 1,5 cm debljine. Posoliti i pobiberiti i peći sa obe strane oko 10 minuta na maslacu i sitno seckanom belom luku. Meso treba da je srednje pečeno.Staviti filete u malo nauljenu tepsiju, posuti ih sa belim lukom na kom su se pekli, na svaki staviti jednu punu kašiku pavlake pomešane sa sirom i zapeći u rerni još oko 20 minuta na 220 stepeniIzvor:Coolinarika























