Izvor: NaDlanu.com, 08.Okt.2012, 14:44 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zaboravljene poslastice: Šam sa voćem
"Šam" je odomaćena varijanta nemačke reči Schaum, što znači pena. A šam sa voćem obeležio je mnoga davna detinjstva.
Sastojci:150 grama voća, maline, jagode il neko treće ako želite150 grama prah šećera1 belance Priprema:Sve sastojke stavite u posudu i mutite mikserom dok ne dobijete čvrst krem konzistencije šlaga. Ovo može da traje čak do pet minuta - nemojte očajavati ako šam neće da vam se stegne. Samo mutite, mutite, mutite. Dobićete nešto divno i roza! Doduše, >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << ne morate praviti šam s malinama. U obzir dolaze i jagode, kupine, kajsije, ribizle, borovnice i ostalo nakiselo voće.Kada je šam gotov, sipajte ga u činijice i odmah stavite u frižider.Izvor:Tortatorta
