Izvor: NaDlanu.com, 10.Avg.2011, 18:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Voćna torta
Lagana i slasna idelana za tople dane. Ako vam dolaze gosti, ili samo želite da se zasladite na brzinu, odvojte malo vremena pa uživajte u super poslastici.
Sastojci:7 jaja7 kašika šećera 3 kašike brašna 5 kašika mlevenih lešnikaFil:1/2 l mleka 3 kašike gustina 3 kašike brašna 200 g šećera u prahu 200 g maslacaZa ukrašavanje:kajsije, sveže ili iz kompota kesica preliva za tortekesica šlagamleveni lešniciPriprema:Ulupati čvrst sneg od belanaca, dodati šećer, jedno po >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << jedno žumance i mutiti dok masa ne postane penasta. Dodati mlevene lešnike i brašno, pa od dobijene mase ispeći tri kore u duguljastom, podmazanom i brašnom posutom plehu.Za nadev, pomešati u malo hladnog mleka brašno i gustin, pa sipati u vruće mleko. Kuvati dok se masa ne zgusne, skinuti sa plotne i ostaviti da se ohladi. Jednu po jednu kašiku mlečne mase dodavati maslacu koji je penasto umućen sa šećerom u prahu. Ovim kremom filovati kore. Na gornju koru poređati polutke kajsija i preliti ih prelivom za torte. Tortu ukrasiti šlagom, a sa strane posuti mlevenim lešnicima.
Mafini sa suvim voćem
Izvor: NaDlanu.com, 10.Avg.2011
Nije baš lako napraviti dobar mafin, ali trud se, i u ovom slučaju, isplati! Poslastica za sva vremena...Sastojci: 250 g. brašna 1 prašak za pecivo 100 gr. suvog voća po želji malo soli2 jaja150 gr. šećera150 ml. jogurta150 ml. mleka150 ml. ulja100 gr. šećera u prahu1 kašika soka od limunamalo...
