Izvor: NaDlanu.com, 10.Avg.2011, 18:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Mafini sa suvim voćem
Nije baš lako napraviti dobar mafin, ali trud se, i u ovom slučaju, isplati!
Poslastica za sva vremena.
Sastojci: 250 g. brašna 1 prašak za pecivo 100 gr. suvog voća po želji malo soli2 jaja150 gr. šećera150 ml. jogurta150 ml. mleka150 ml. ulja100 gr. šećera u prahu1 kašika soka od limunamalo voća za ukrašavanjePriprema:U posudu prosejati brašno, dodati prašak za pecivo, malo soli I suvo voće, pa malo promešati rukom.U drugoj posudi umutiti jaja I šećer. Dodati >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << jogurt, mleko i ulje pa sve izmutiti i dodati u posudu sa brašnom.Na namašćene kalupe za mafine , sipati smesu I peći na 180 stepeni oko pola sata. Izmutite šećer i sok od limuna pa gotove i malo prohlađene mafine umakati u tu smesu i ukrasite sa malo suvog voća.
