Izvor: Domino Magazin, 09.Maj.2012, 06:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Voćna salata
Pripremanje slatkog iz kuhinje Mike Dajmaka
Sladoled čokolada – 500 gr; mešano južno voće (ananas, kivi, pomorandža, mandarina, banana) – 500 gr; suvo grožđe; tucana kafa; konjak
Južno voće (ananas, kivi, pomorandža, mandarina i banana) valja iseckati na komadiće: što na kockice, što na kružiće, pa ih poređati u koktel čašu. To je osnova voćne salate.
Nadogradnja je nehajno nabacano suvo grožđe (desetak bobica po porciji), zrna >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << kafe istucana u drvenom avančetu (po prstohvat), dve-tri kašike sladoleda i obazrivo naliveni pravi francuski konjak.
Sve može da se menja, zavisno od sezone (jesenja varijanta podrazumeva jabuke, dinje, breskve i grožđe), samo su sladoled i konjak nezamenljivi.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
Kuvanje za gurmane
Piše: Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"...
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Punjena dinja
Izvor: Domino Magazin, 10.Maj.2012, 06:02
Pripremanje slatkog iz kuhinje Mike Dajmaka..Sladoled čokolada, lešnik, vanila – 500 gr; dinja – 1 komad; mešano grožđe – 100 gr; breskva – 100 gr; badem – 100 gr..Ovaj dezert nije ništa drugo do ono što mu ime kaže. Dakle, valja imati dinju (od oko kilograma), preseći je popreko,...
