Izvor: B92, 08.Jul.2013, 09:56 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Umetnost koju možete pojesti
Nije nikakva tajna da je umeće u kuhinji neka vrsta umetnosti. Ipak, istoričarka hrane Taša Marks talentovana je i za mnogo više od „prostog“ slaganja ukusa.
Marks za život zarađuje praveći čokoladne lobanje, pčele od marcipana i prave skulpture od fondana. Ona vodi malu kompaniju Animal Vegetable Mineral, koja se bavi vajanjem neobičnih ukrasnih predmeta za prijeme, festivale i velike zabave.
Taša kaže da inspiraciju crpi od davno umrlih kuvara, ali da mnogim receptima pristupa na moderan način.
Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta B92. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta B92. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.
