Izvor: NaDlanu.com, 19.Jun.2012, 17:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tri supe koje će vas rashladiti
Brzo i lako se pripremaju i idealne su za ove vrele dane. Daće vam dovoljno energije i dozvoliće vam da kecelju okačite dok malo ne zahladni.
ČORBA OD ĐUMBIRA I REPESastojci6 srednjih repa, 2 šolje supe od povrća, kašičica đumbira, kašika sveže isceđenog soka od limuna, crni biber PripremaZagrejte rernu na maksimalnu temperaturu. Repu pecite u foliji oko sat vremena. Kada se ohladi, izvadite je iz folije, očistite i ostavite da odstoji. Iseckajte je i stavite u blender sa >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << ostalim sastojcima. Začinite po ukus. Najbolje bi bilo da čorbu ostavite celu noć, a najmanje 6 sati da se hladi pre posluženja.AVOKADO - KRASTAVAC ČORBA Sastojci: 1 neoljušteni krastavac, 1 očišćen avokado, pola kašičice soli, isto toliko šećera i sok od zelenog limuna, malo bibera Priprema: Sve namirnice stavite u blender i miksirajte dok masa ne postane ujednačena, bez krupnih delova. Sipajte so, biber, sok po ukusu. Ohladite u frižideru.SUPA OD DINJE I BOSILJKASastojci:1 dinja, kašičica soli, 2 kašičice iseckanog bosiljka, 2 kašičice sitno izmrvljenog bibera, šolja svetlog kokosovog mleka, šolja soka od zelenog limunaPriprema:Dinju isecite na fine kockice, namirnice sipajte u blender, izpasirajte. Probajte, posolite po ukusu, dodajte sok od zelenog limuna. Ohladite sat vremena pre serviranja.
