Izvor: Domino Magazin, 19.Maj.2011, 07:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Tajne mediteranske ishrane
Otkriveno šta je to što ovaj način života čini tako dobrim za vaš organizam
Naučnici su se pozabavili pitanjem mediteranske ishrane koja važi za veoma zdravu. Ono što je bilo čudno je podatak da čak 75 posto Grka ima višak kilograma baš kao i polovina Italijana i Španaca.
Kakve onda koristi donosi mediteranska hrana i u čemu je tajna zdrave ishrane?
Dr. Ancel Keys je zbog toga sproveo veliko istraživanje u više zemalja sveta i otkrio da su >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << najzdraviji muškarci bili oni koji su jeli puno voća, povrća, žitarica i ribe ali i živeli su na području Mediterana.
Ipak, otkriveno je da kvalitet hrane zavisi i od toga kako je ona uzgajana, odnosno da li je organska. Za zdravlje je takođe važno i kakve su navike ljudi, količina hrane i međuljudski odnosi.
Tako su otkrivene odlike mediteranskog života koje zaista poboljšavaju zdravlje i produžuju život:
- Obroci su deo društvenog života i porodice
- Važno je da budete opušteni za vreme jela i u dobrom društvu
- Obroci uključuju povrće, voće i žitarice
- Maslinovo ulje je najzastupljenija mast
- Mlečni proizvodi, riba i piletina se jedu u malim količinama
- Jaja se jedu najviše 2 puta nedeljno
- Vino se pije u društvu prijatelja i porodice i to umereno
