Izvor: Domino Magazin, 27.Feb.2013, 05:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svinjski odresci na slivenski način
Viljuškom po svetu: Bugarska kuhinja
Odresci – 4 kom, 2 seckane šargarepe, so i biber, veći crni luk iseckan, pola čaše belog vina, 3 sitno seckana čena belog luka, 4 iseckane pečurke, 200 gr seckanog paradajza, malo celera.
Odreske posoliti, pobiberiti i propržiti. U istom tiganju dinstati povrće pet do deset minuta. Poslagati odreske u zemljanu (ili kakvu drugu) posudu, preliti povrćem, zaliti vinom i peći u rerni oko 20 minuta na 220 stepeni. Služiti >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << s kuvanim krompirom.
Viljuškom po svetu:
Bečka kuhinja
Uređuje
Mika Dajmak
Piše
Nataša Bogović
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
