Izvor: Domino Magazin, 16.Jun.2014, 10:26 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šveđani hoće da jedemo bube
Zato što je to sasvim logično
Sigurno vam se život zgadio kada ste čuli preporuku Ujedinjenih nacija da bi trebalo da jedemo bube. Zapravo, do 2050. godine ćemo izgleda to morati da radimo zato što će do tada populacija na Zemlji porasti na 9 milijardi ljudi. A to neće biti lako da se nahrani. I zato su bube logičan izbor pošto ih ima dovoljno i pružaju kvalitetne proteine i druge hranljive materije.
E pa Šveđani iz studija Belatchew Arkitekter imaju konkretnu >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << ideju.
Oni bi širom Stokholma postavili ove staklene građevine u kojima bi se uzgajale bube.
Buduće građevine imale bi izgled velike krofne, a bilo bi ih devet, koliko bi bilo dovoljno da hrani milion stanovnika glavnog grada Švedske.
Divota!
Inače uizveštaju Organizacije Ujedinjenih naroda za poljoprivredu (FAO) ističe se da bi uključivanje insekata u ishranu ljudi pomoglo borbi protiv gladi i smanjenju zagađenosti u svetu. Vidite, stvar je u tome što bube efikasnije pretvaraju stočnu hranu u jestive proteine.
