Izvor: NaDlanu.com, 10.Avg.2011, 18:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Svečana zakuska sa pršutom
Obrok salate su idelano rešenje kada niste previše gladni, a opet biste i mogli nešto da prezalogajite
Sastojci:500 g krompira300 g šargarepe300 g graška200 g kiselih krastavaca300 g kiselih jabuka250 g majoneza200 g pavlake20 g senfa1 limun, prušuta, maslinePovrće očistiti i opati. Skuvati posebno krompir, šargarepu i grašak.Nakon toga: krompir, šaragrepu, jabuke i kisele krastavčiće sitno iseckati. Dodati oceđen grašak, biber i so. Umešati sok od jednog limuna, senf, majonez i kiselu pavlaku. Sve dobro izmešati.Servirati na tanjir za služenje a okolo poređati urolanu pršutu. Sve ukrasiti crnim maslinama i služiti.


















