Izvor: OkRadio.rs, 23.Dec.2013, 14:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sve tajne kofeina
Naučnici još otkrivaju tajne čaja, kafe i kakaa, biljki koje se u raznim „verzijama“ konzumiraju na svim kontinentima, i sve više istraživanja pokazuje da su daleko zdraviji nego što se ikada verovalo. Sve tri sadrže antioksidanse i fenole koji imaju i preventivno, i u nekim slučajevima lekovito dejstvo. Pa ipak, doskora je isticano samo njihovo negativno delovanje, često i sasvim neosnovano, i svrstavani su u „poroke“, nimalo bolje od alkoholnih pića ili cigareta. Kafa, koja je i u našoj zemlji najviše prihvaćena, sadrži vrlo zanimljiv sastav biljnih hemikalija i antioksidanata. Baš zbog toga, istraživanja su pokazala da je kafa tri...