Izvor: Domino Magazin, 03.Feb.2014, 05:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šufnudle slane
Viljuškom po ex-YU: Vojvođanska kuhinja
Krompir – 500 gr; brašno – 250 gr; kašičica margarina; prezle – 1 šoljica; pola kašike soli; 1 jaje; puter – 125 gr
Sve što važi za valjuške, važi i za šufnudle.
Skuvati dobro opran krompir u ljusci, oljuštiti ga i propasirati. Dodati jaje, malo soli i brašno i zamesiti testo. Testo dobro izmesiti pa od njega praviti valjkaste rezance i kuvati ih u slanoj vodi. Kuvano testo ocediti, preliti >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << hladnom vodom, ponovo ocediti i propržiti na zagrejanom puteru i proprženim prezlama.
Viljuškom po ex-YU:
Vojvođanska kuhinja
Uređuje
Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs







