Izvor: NaDlanu.com, 19.Apr.2012, 14:46 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šta to kriju fruškogorski vinogradi?
U prepoznatljivom ambijentu splava Žabar, predstavljenja su vina koja se prvi put pojavljuju na našem tržištu - QUET.
Veliki broj zvanica, ljubitelja i poznavalaca vina uživao je u ukusima i aromama vrhunskih sorti. Predstavljeni su Italijanski rizling, Pinot Blanc, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Traminac iz berbe 2011, dok je berbu 2010. predstavljao Pinot Noir - barrique, stono suvo crveno vino.Domaćini su upoznali goste sa svim karakteristikama sorti koje su razvijene u ovoj savremenoj >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << vinariji. Osoblje splava "Žabar" je znalački pokazalo kako treba slagati hranu i vina:uz Chardonanay tunu, uz Traminac piletinu sa karijem, uz Sauvignon Blanc praseću bajadera sa pireom od jabuke.Važno je da se vino ne meša sa hranom u ustima- potrebno je da se prvo proguta zalogaj, a tek onda uzme gutljaj vina koje tada u ustima zaokružuje ukupan ukusIme „Quet“ (Kuet) vino je dobilo po tvrđavi oko koje se u 15. veku razvilo današnje naselje Banoštor, jer su kako kažu rešeni da budu „tvrđava“ oko koje će se razvijati moderno vinarstvo Banoštora i cele Fruške gore.
