Izvor: OkRadio.rs, 08.Nov.2012, 13:01 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šta je zapravo espreso?
Malo ko može da odoli mirisu espresa na samom početku dana. Međutim, šta je zapravo ta mešavina? Sudeći po žurnalu Popular Science, espreso je jako teško definisati i razumeti.“Iako se možda čini iznenađujućim, zapravo ne postoji prava definicija toga šta je espreso – postoje samo određeni elementi oko kojih se stručnjaci slažu, ali ne postoje pravila i uputstva, ne postoje recepti”, navodi se u magazinu. Stručnjaci za espreso ipak ističu da je za savršenu šoljicu potreban: koncentrisan, gust, napitak baziran na kafi sa slojem guste pene napravljen u mašini koja izbacuje vrelu vodu u kontejner koji...
Šta je u stvari espreso?
Izvor: medio.rs, 08.Nov.2012
Sudeći po žurnalu "Popular Science", espreso je jako teško definisati i razumeti
















