Izvor: B92, 14.Dec.2023, 13:52
Srpski specijalitet proglašen za najbolji doručak na svetu
Jedan od omiljenih srpskih specijaliteta pobedio je konkurenciju i istakao se kao najbolji doručak na svetu.
U pitanju je jelo komplet lepinja, iz zapadne Srbije, a prvo mesto na listi od čak 100 svetskih jela zauzelo je na sajtu specijalizovanom za hranu i gurmanluke Taste Atlas.
Ovaj stari srpski specijalitet datira još iz vremena pre Drugog svetskog rata, a takođe ga mnogi zovu i užička lepinja. U pitanju je lepinja koja se peče u >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << pećnici "na drva", a potom se na nju stavlja kajmak, umućeno jaje, kao i pretop ili moča koja nastaje od masti koja curi dok se peče jagnjetina (ponekad prasetina).
Ovako spremljena lepinja se potom zapeče, a onda je spremna za jelo. Obično se jede rukama, a mnogi smatraju i da je tako još slađa.
Postoje i varijacije komplet lepinje, a najpoznatija je ona sa pršutom.
Na pomenutom sajtu, naš specijalitet osvojio je prvo mesto sa ubedljivom ocenom od 4,8, od maksimalnih 5, a prvo mesto deli sa malezijskim specijalitetom roti canai.
Na drugom mestu je pão de queijo iz Brazila, a osim užičke lepinje, na ovom spisku nalaze se još neka srpska jela poput bureka sa sirom koji je zauzeo 27. mesto, a potom i gibanice koja je na 75. mestu na listi. Takođe, na ovoj listi je bilo dosta delikatesa i iz Bosne, kao i Hrvatske, Bugarske i Rumunije.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, Twitter nalogu i uključite se u našu Viber zajednicu.
Čuvena komplet lepinja proglašena najboljim doručkom na planeti za 2023.
Izvor: Luftika.rs, 14.Dec.2023
Ako niste znali, jedan domaći specijalitet i zvanično je najbolji doručak koji možete pojesti na planeti.. Od 100 odabranih jela uz koje možete započeti dan, naša komplet lepinja nalazi se na prvom mestu liste renomiranog i svetski priznatog sajta.. Čuveni gastronomski sajt Taste Atlas danas...