Izvor: Domino Magazin, 05.Jul.2011, 06:41 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Špageti 8 minuta
Kuvanje za početnike Mike Dajmaka
Špageti – 500 gr; praška šunka – 200 gr; puter; plavi/zeleni sir (gorgonzola, rokfor) – 100 gr; slatka pavlaka – 1 čaša
Jelo za one koji niti imaju ideje šta da kuvaju, niti imaju vremena. Dovoljno im je samo malo volje i para.
Špageti se, naravno, obare standardno, a u šerpi napravi preliv.
Na malo putera istopi se stotinak grama plavog sira (rokfora ili gorgonzole), sve nalije čašom slatke >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << pavlake, zagreje, ali ne toliko da ključa, pa umeša s dvesta grama seckane praške šunke.
To je sve: dok se špageti skuvaju za standardnih osam minuta, i preliv je gotov.
Kuvanje za početnike
Piše: Mika Dajmak
Autor je urednik Malog kuvara, dodatka petkom u dnevniku Danas, tvorac nekoliko serijala o kuvanju na raznim televizijama, pisac više bestselera iz oblasti kulinarstva: "Sočni kuvar Dva debela novinara", "Šaputanja iz rerne debelih novinara"...
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Špageti iz konzerve
Izvor: Domino Magazin, 06.Jul.2011, 06:18
Kuvanje za početnike Mike Dajmaka..Špageti – 500 gr; praška šunka – 250 gr; paradajz – 500 gr; parmezan; origan; majoran; timijan; ruzmarin..Pretpostavljamo da čitaoci znaju kako se prave špageti na milanski način: paradajz, mleveno meso, standardni mediteranski začini, parmezan...Ovo je...
