Izvor: BKTV News, 15.Nov.2018, 13:34 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Skuvajte pirinač na ovaj način, i smanjite kalorijsku vrednost obroka za 60 odsto
Ako ste na posebnom režimu ishranu i želite da smanjite telesnu težinu, ovaj trik u kuvanju može vam biti od koristi.
Jedna šolja kuvanog belog pirinča sadrži prosečno oko 200 kalorija zbog čega ova namirnica ne spada u dijetalnu hranu.
Ko bi drugi nego Kinezi: Proizveli pirinač koji bi mogao da nahrani 200 miliona ljudi
Kako su dokazali naučnici, način na koji pripremate pirinač može uticati na njegovu kalorijsku vrednost, piše Dejli mejl. >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News <<
Crni pirinač čini čuda za našu lepotu i zdravlje
Naime, kako biste smanjili kalorije i učinili ga dijetalnijim, trebalo bi da isprobate poseban način kuvanja.
Lagana večera: Pirinač zapečen s paradajz sosom i feta sirom (RECEPT)
Sve što treba da uradite je da dodate malo kokosovog ulja tokom kuvanja, a postom ostavite da se ohladi. Uz ova dva koraka u kuvanju belog pirinča smanjujete kalorije u prirpremi jela za 60 odsto.
Razlog zašto se dodavanjem supstance kao što je kokosovo ulje smanjuje ukupan broj kalorija je relativno jednostavan.
Dodajući kokosovo ulje dok se kuva pirinač doprinosi smanjenju rezizdentnog skroba, a i sam proces hlađenja koji bi trebao da traje oko 12 sati je ključan jer na taj način amiloza izlazi iz zrna tokom stvaranja želea.
.jpg)
