Izvor: Domino Magazin, 22.Avg.2013, 06:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šareni burek
Viljuškom po ex-YU: Bosna
Potrebno: 60 dkg brašna, 50 dkg krompira, 25 dkg mlijevenog junećeg mesa, 2 glavice crvenog luka, par režnjeva bijelog luka, so, biber, ulje
Ovaj burek možete slagati, a možete i motati u zvrkove. Iseckajte krompir na kockice, sitno izrežite i jedan i drugi luk, posolite i pobiberite. Složite u tepsiju i to tako da stavite prvo jufke, pa meso i onda krompir. Postupak ponbavljajte dok ne utrošite nadjev. Završite sa jufkom i tu >> Pročitaj celu vest na sajtu Domino Magazin << gornju koru pomastite. Pecite 25 minuta. Pred kraj poprskajte burek mlakom vodom u kojoj ste rastopili malo masla.
Viljuškom po ex-YU:
Zapadna Hercegovina
Piše:
Tatjana Tagirov
Uređuje
Mika Dajmak
Specijalni dodatak svakog petka
na osam strana.
Sto jedno jelo (+ gurmanski bonus) za sve uzraste, svačiji džep, sva godišnja doba, sve ukuse...
Poručite odmah
150 din (+ PTT)
065/26 25 035
E-mail: malikuvar@sezampro.rs
