Izvor: Nezavisne Novine, 13.Apr.2018, 07:39 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šarene kocke s mesom
Za današnji ručak pripremite šarene kocke s mesom
Luk isjeckati na sitno, propržiti na ulju, dodati sjeckanu slaninu i mljeveno meso, so, biber, alevu papriku, obarenu rižu, može malo i peršunovog lista, sjeckan bijeli luk. Listove blitve dobro oprati, odstraniti korijen pa preliti vrelom vodom da smekšaju. Dno pekača malo pouljiti i poredati pola listova, a u sredinu staviti mljeveno meso, pa pokriti ostatkom listova. Nožem ga isjeći na kocke. U činiji umutiti jaja, dodati jogurt, pavlaku pa preliti preko blitve i dobro protresti. Odozgo narendati malo kačkavalja. Peći na 200 stepeni 40 minuta.
Nastavak na Nezavisne Novine...























