Izvor: NaDlanu.com, 19.Mar.2012, 15:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Salata za prvi dan proleća
Za prvi dan proleća napravi ovu salatu koje će te obskrbiti energijom a i dobrim raspoloženjem.
Sastojci:100 g dimljene slanine, 200 g belog pilećeg mesa, 30 g parmezana, 3 čena belog luka, 2 parčeta tost hleba, zelena salata salata, dva čeri paradajza, sok od 1 limuna, pavlaka, majonez, maslinovo ulje, biber, so.Priprema:Propržiti iseckanu slaninu na tiganju. Izvaditi i staviti na papirnu salvetu da upije masnoću. Na teflonu ispeći piletinu i kad se prohladi iseći je dugačke >> Pročitaj celu vest na sajtu NaDlanu.com << trake. Hleb iseći na kocke. Pomešati sa iseckanim belim lukom i propržiti na masnoći koju je pustila slanina. Izvaditi i staviti na salvetu.Umutiti maslinovo ulje sa sokom od limuna, posoliti i pobiberiti. Dobijenim dresingom (sa maslinovim uljem) preliti opranu i iscepkanu zelenu salatu. Preko salate naređati piletinu, slaninu, krutone (prepečeni hleb), čeri paradajz, krupno narendani parmezan i preko toga preliti umućenu pavlaku s majonezom.
